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食品运输

食品运输
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食品很容易变质,起初人们用普通物流运输运输,没有好的运输效果,在运输过程中,食品多或少都出现了变质,随着冷藏物流运输的出现,食品也得到了更好的运输。

1、制冷能力的选择

果蔬冷藏物流运输的选择主要依据果蔬自身的温度要求,然后根据这些要求设定车内温度,以保持果蔬的新鲜度,在将果蔬排入车内时,必须注意每种果蔬的一致温度要求。

2、制冷形式的选择

当我们进行果蔬冷藏物流运输时,一般使用的是独立的车辆制冷系统,那么这套制冷系统依靠发动机进行操作,也是用冷板进行汽车制冷的方法,冷板制冷在车内温度比较稳定,在公路物流运输中得到了广泛的应用。

3、考虑运输车辆

许多用户选择食品冷藏车运输车辆,主要从两个方面入手,一是行业特点,二是产品特点,如水物流运输主要用于集装箱果蔬冷藏物流运输,道路物流运输主要采用冷藏汽车水果蔬菜冷藏物流运输方式。



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